Himbeer-Nippons
Fruchtig-frisch und so einfach zu machen - leider besteht die Gefahr, dass sie gleich wieder weggeknabbert sind...
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Für das Rezept brauchst Du diese Zutaten:
41
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Zutaten für ca. 30 Stäbchen
So wird´s gemacht:
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Kakaobutter, HONIX, Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter in einem Topf bei geringer Hitze schmelzen.
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Kakaopulver zugeben und zu einer cremigen Masse verrühren.
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Zuletzt werden die Quinoapops und die gefriergetrockneten Himbeeren zugegeben - die Beeren einfach mit den Fingern leicht zerbröseln.
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Eine flache Form mit Frischhaltefolie auslegen und die Masse einfüllen - zuletzt noch etwas Himbeerpulver darüberstreuen.
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Im Kühlschrank für ca. 1-2 Stunden fest werden lassen.
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Aus der Form stürzen und in 4-5mm dicke Scheiben schneiden.
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... und jetzt nur noch genießen.
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