FRUNIX-Maiszucker ist die fructosefreie Alternative zu normalem Haushaltszucker! Diese Zuckeralternative verhält sich ähnlich, wie normaler Haushaltszucker und erreicht durch die Beigabe von Stevia-Extrakt die gleiche Süßkraft.
Unser Maiszucker ist speziell für eine fructosearme Lebensweise entwickelt worden und ermöglicht eine komplette "free from" Ernährung.
Zutaten: fructosefreier Trockenglucosesirup aus Maisstärke, Süßungsmittel: Steviolglycoside
Mit unserem Maiszucker gelingt Kochen und Backen fast genauso, wie mit normalem Haushaltszucker. Die Zuckermengen aus normalen Rezepten können 1:1 übernommen werden. Wir verwenden hochwertiges Stevia-Extrakt, um die fehlende Süßkraft von Getreidezucker/Maiszucker zu ergänzen. Das von uns eingesetzte Stevia-Extrakt ist geschmacksneutral und damit nicht bitter, oder gar metallisch im Geschmack. Sie werden merken, dass Sie unseren Maiszucker, wie normalen Haushaltszucker verwenden können und kein geschmacklicher Unterschied zu bemerken ist.
Welchen Vorteil haben Sie davon?
Enthält Maiszucker Maisallergene?
Glukosesirupe werden aus Weizen und/oder Mais hergestellt, aber während des Herstellungsprozesses werden die Rohstoffe in ihre verschiedenen Bestandteile (Stärke, Protein, Fett, Ballaststoffe) getrennt. Nur die Stärkefraktion wird für die Herstellung von Glucosesirupen verwendet. Aufgrund dieses Herstellungsverfahrens und der aufwendigen Raffination von Glukosesirupen enthalten diese keine aus den Rohstoffen stammenden Proteine (die beim Menschen allergieauslösende Reaktionen hervorrufen).
Innerhalb der EU sind Stärkehydrolysate (d.h. Glukosesirupe) von der Deklaration von Weizen-/Glutenallergenen ausgenommen, da der Glutengehalt < 20 mg/kg beträgt. (Anhang II Teil 1.b der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
Glukosesirupe aus Weizen und/oder Mais enthalten keine Weizen- oder Maisallergene.
Tipps für die Verwendung:
Wir haben schon viel experimentiert, gekocht und gebacken - tolle Rezepte dazu gibt es hier: fructosearme Rezepte
<0,1g
Alle Bewertungen:
Frunix Maiszucker Habe den Frunix Maiszucker jetzt fest in mein Sortiment aufgenommen. Alle Rezepte die ich bis jetzt ausprobiert habe, sind einwandfrei gelungen. Und das schönste daran ist, dass jetzt ein Kuchen oder eine Süßspeise auf dem Tisch steht, der allen schmeckt. Ich muss also nicht mehr eine Sorte mit Zucker machen und eine Sorte ohne. Bin total begeistert! Weiter so!
Habe den Frunix Maiszucker jetzt fest in mein Sortiment aufgenommen. Alle Rezepte die ich bis jetzt ausprobiert habe, sind einwandfrei gelungen. Und das schönste daran ist, dass jetzt ein Kuchen oder eine Süßspeise auf dem Tisch steht, der allen schmeckt. Ich muss also nicht mehr eine Sorte mit Zucker machen und eine Sorte ohne. Bin total begeistert! Weiter so!
Tolle Alternative bei Sorbitintoleranz Auf der Suche nach einer Zuckeralternative fand ich Frunix und habe gleich Kuchen damit gebacken und ein leckeres Dessert gemacht. Meine Familie und Freunde waren begeistert und ich musste nicht verzichten
Auf der Suche nach einer Zuckeralternative fand ich Frunix und habe gleich Kuchen damit gebacken und ein leckeres Dessert gemacht. Meine Familie und Freunde waren begeistert und ich musste nicht verzichten
Liebe Monika, Danke für Dein Feedback zu unserem Maiszucker. Es freu uns sehr, dass Du auf nichts mehr verzichten musst und wie alle anderen auch, mitgenießen kannst LG, Renée von Frunix
Beste Alternative :) Ich verwende den Maiszucker von Frunix mittlerweile am liebsten. Man kann ihn sehr gut dosieren, er ist sehr fein und lässt sich gut vermengen. Die Süßkraft ist wirklich mit Abstand für mich die beste, wenn ich damit Kuchen backe und auch Freunde und Familie mitessen, dann bekomme ich immer nur Feedback, dass es wirklich sehr gut schmeckt. So muss ich nicht für mich extra etwas backen und dann nochmal mit richtigen Zucker für die anderen, sondern wir können alle zusammen den gleichen Kuchen essen. Auch mache ich sehr gerne damit eigenen Vanillezucker im Thermomix, das klappt wunderbar oder auch Zuckerguss funktioniert sehr gut damit! Ich bestelle immer gleich mehr Dosen davon, damit ich jederzeit einen Vorrat davon habe :)
Ich verwende den Maiszucker von Frunix mittlerweile am liebsten. Man kann ihn sehr gut dosieren, er ist sehr fein und lässt sich gut vermengen. Die Süßkraft ist wirklich mit Abstand für mich die beste, wenn ich damit Kuchen backe und auch Freunde und Familie mitessen, dann bekomme ich immer nur Feedback, dass es wirklich sehr gut schmeckt. So muss ich nicht für mich extra etwas backen und dann nochmal mit richtigen Zucker für die anderen, sondern wir können alle zusammen den gleichen Kuchen essen. Auch mache ich sehr gerne damit eigenen Vanillezucker im Thermomix, das klappt wunderbar oder auch Zuckerguss funktioniert sehr gut damit! Ich bestelle immer gleich mehr Dosen davon, damit ich jederzeit einen Vorrat davon habe :)
Liebe Julia, wir freuen uns sehr über diese tolle Bewertung! Vielen Dank
super Zuckerersatz, Klasse dieser Zuckerersatz, bei allem in der Küche gut einsetzbar und ist wie beschrieben. Schön das es sowas gibt
Klasse dieser Zuckerersatz, bei allem in der Küche gut einsetzbar und ist wie beschrieben. Schön das es sowas gibt
Sehr gute Alternative.. ...zum normalen Zucker und vor allem zum doch sehr schädlichen Süßstoff.
...zum normalen Zucker und vor allem zum doch sehr schädlichen Süßstoff.
Sehr gutes Produkt Der Maiszucker lässt sich sehr gut zum Backen verwenden und süßt sehr gut! Es ist der beste Zucker, den ich aufgrund einer Sorbitol Toleranz benutzen kann! Super!
Der Maiszucker lässt sich sehr gut zum Backen verwenden und süßt sehr gut! Es ist der beste Zucker, den ich aufgrund einer Sorbitol Toleranz benutzen kann! Super!
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